「IL GHIOTTONE」は、もしイタリアに京都という州があったらというコンセプトというもと目指すのは京都から発信する京都ならでのイタリアンです。
京都市八坂、五重塔の横にある静かな一軒家。
京都のおいしい水、旬の京野菜、全てを生かした料理でのおもてなしです。
しかも出来る限り京都産の素材を使い旬の食材を日ごとに提供しています。
八坂の五重塔という絶景のロケーションのもと古民家を改装して作られた外観もいかにも京都に来たという実感を味わるには最適のエリアです。
店内は、インテリアからカトラリー、グラスに至るまでこだわり、「美味しい」時間をすごして頂くための居住性が追求されています。
清水五重塔麓に佇む洗練された店内で至福の時がお過ごしいただけます。
http://www.ilghiottone.com/index.html
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